Switzerland Swiss
Der milde Grosslochkäse aus reiner pasteurisierter Schweizer Milch.
Der Klassiker in Blockform mit dem typischen milden, nussigen Geschmack, einem elfenbeinfarbigen bis hellgelben Teig mit regelmässigen Löchern, ohne Rinde, in der Folie gereift.
Milchgold Swiss
Hergestellt aus reiner pasteurisierter Schweizer Milch, 3 Monate gepflegt und gereift im Käsekeller.
Milchgold Swiss der runde, naturgereifte Klassiker mit dem typischen milden, nussigen Geschmack, einem elfenbeinfarbigen bis hellgelben Teig mit regelmässigen Löchern und einer natürlichen gelben Rinde.
Milchgold Goldkäse
Vollfetter Halbhartkäse, hergestellt aus reiner pasteurisierter Schweizer Milch mit einem feinen würzigen Aroma und einem cremig weichen Teig, ohne Rinde.
Milchgold Hartkäse ¾ Fett
Würziger Hartkäse, aus reiner pasteurisierter Schweizer Milch, mehrere Monate gereift, als Tafelkäse wie auch als Reibkäse geeignet.
Switzerland Swiss Light / High Protein
Der Grosslochkäse aus reiner pasteurisierter Schweizer Milch, einem höheren Proteinanteil und etwas weniger Fett.
Der Klassiker in Blockform mit dem typischen milderen, nussigen Geschmack, einem hellgelben Teig mit regelmässigen Löchern, ohne Rinde in der Folie gereift.
Swiss light Cheese, Viertelfettkäse
Hergestellt aus reiner pasteurisierter Schweizer Milch.
Milder Viertelfettkäse mit weissem bis gelblichen festen Teig, ohne Löcher.